Emmanuelle | Lyon | 69
Excellent et surprenant : je ne savais pas qu'on fabriquait en France un caviar d'une telle qualité !
François | La varenne saint hilaire | 94
Je consomme régulièrement du caviar russe et iranien et je n'avais jamais goûté de caviar français : Ebène m'a beaucoup plus : même s'il est moins iodé que le caviar sauvage, il est très séduisant : belle taille d'oeufs, salage très fin, persistance en bouche : je le recommande !
Louis | Arcachon | 33
Quand on voit la différence de prix - du simple au triple au quadruple - on se demande pourquoi continuer à manger du caviar d'importation quand on a une telle qualité en France : messieurs : félicitations pour Ebène !
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